En smakfull og lun selskapsmeny som kombinerer havets delikatesser med langtidsstekt kjøtt og en klassisk dessert. Menyen starter med en fyldig fisk‑ og skalldyrsuppe, etterfulgt av mørt, braisert svinenakke med tilbehør av sesongens rotgrønnsaker, og rundes av med en lett og elegant panna cotta – perfekt for hyggelige lag og uformelle selskaper med høye krav til smak.